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非遺文化走進(jìn)重慶科技大學(xué)
明快的晨光里
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熱氣騰騰的碗里
白嫩嫩的豆腐腦如凝脂般滑潤
佐以鮮美的醬汁或晶瑩剔透的桂花蜜
令人垂誕欲滴
舀上一口2024-05-09 -
夏日里。OPPO星光美食音樂會
重慶韻涵餐飲文化有限公司成立于2011年，是金科智慧服務(wù)集團(tuán)股份有限公司旗下專業(yè)團(tuán)膳業(yè)務(wù)的服務(wù)型企業(yè)。
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以駐場管理服務(wù)、供應(yīng)鏈管理、品牌孵化運(yùn)營三大服務(wù)體系為核心，致力于為院校、政企單位、醫(yī)養(yǎng)機(jī)構(gòu)、工業(yè)及產(chǎn)業(yè)園區(qū)，提供食堂經(jīng)營托管、人員勞務(wù)輸出、食材供應(yīng)、食堂空間設(shè)計(jì)裝修等全流程、全方位、全生命周期優(yōu)質(zhì)團(tuán)膳服務(wù)。2024-04-30 -
韻涵餐飲 卓越團(tuán)隊(duì)訓(xùn)練營
重慶韻涵餐飲文化有限公司成立于2011年，是金科智慧服務(wù)集團(tuán)股份有限公司旗下專業(yè)團(tuán)膳業(yè)務(wù)的服務(wù)型企業(yè)。以駐場管理服務(wù)、供應(yīng)鏈管理、品牌孵化運(yùn)營三大服務(wù)體系為核心，致力于為院校、政企單位、醫(yī)養(yǎng)機(jī)構(gòu)、工業(yè)及產(chǎn)業(yè)園區(qū)，提供食堂經(jīng)營托管、人員勞務(wù)輸出、食材供應(yīng)、食堂空間設(shè)計(jì)裝修等全流程、全方位、全生命周期優(yōu)質(zhì)團(tuán)膳服務(wù)。
閱讀詳情2024-04-24 -
“韻涵林”在四川化工學(xué)院落成
2024年1月20日下午，重慶韻涵餐飲文化有限公司“韻涵林”捐贈(zèng)儀式在四川化工學(xué)校護(hù)國校區(qū)綜合辦公樓第一會議室舉行。重慶韻涵餐飲文化有限公司董事、瀘州韻涵餐飲文化有限公司董事長吳傳洪，學(xué)校黨委副書記、院長文申柳，副院長吳立凡參加儀式。學(xué)校副院長謝光杰主持儀式。
閱讀詳情2024-04-24 -
去貴理工《春日美食打卡》
春日繁花似錦，香氣四溢
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在貴理工蓉苑二樓食堂，靠近窗邊，坐在沙發(fā)里或者高腳凳上
點(diǎn)一杯飲料，再來一份炸雞或小串
靜靜的，吹著小風(fēng)，陽光鋪滿桌面與書本上2024-04-24 -
韻涵餐飲 | 3.8“她力量”
三八國際婦女節(jié)，聽過千萬句“女神”，卻不如2024年“她力量”三字動(dòng)人心魄。
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她力量，不被定義。
這不是單單指女性的力量，更是一種生命本源的力量，柔軟、堅(jiān)韌，溫潤、果敢；猶如溪流潺潺，經(jīng)年不息，匯成江河湖海；又似那漫山花草，看似柔弱，實(shí)則風(fēng)吹雨打皆不折。
時(shí)至今日，她力量更是如春潮般涌動(dòng)，勢不可擋。在各個(gè)領(lǐng)域，女性都展現(xiàn)出了她們獨(dú)特的魅力與力量。
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。1
餐飲行業(yè)，女性工作者居多。
韻涵餐飲的食堂，她是每天負(fù)責(zé)食堂清潔衛(wèi)生的其中一個(gè)阿姨，十年如一如日，早、中、晚，甚至在任何需要的時(shí)間里她都在整理清潔，她的天地是一張張桌椅、一張張毛巾，一把掃帚……
在食堂服務(wù)這么多年，她總是在你們來食堂用餐前就離開了，或者在你們用餐結(jié)束出現(xiàn)在那里，似乎總是與你平行在不同的時(shí)空。
但她時(shí)刻都在你的生活里，干凈的桌椅、潔凈的餐盤、帶著熱氣的筷子……
她，是她們。
創(chuàng)造了一個(gè)干凈、整潔、衛(wèi)生的安心食堂。像母親，從小到大，默默的總是保持著家里的整潔如一。
她們，是偉大的不會魔法的“時(shí)空穿梭者”。
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。2
在韻涵餐飲食堂，有一群人，陪伴你整個(gè)大學(xué)生涯，但也可能你從沒見過她們?nèi)棵嫒荩贿^你只憑著雙眼就能認(rèn)得她，不需要看面容就能聽她是誰。她們是食堂打餐的阿姨們，常年穿著工作服、圍裙，戴著手套、口罩、帽子等。
在一聲聲同學(xué)、寶貝、孩子……稱呼聲中，是親人的關(guān)懷，在慢慢的餐食中充滿了無言的愛。
她們關(guān)心你的一日三餐，單純的問候你飯菜好不好吃？是否足夠，能不能吃飽？沒有驚濤駭浪，也沒有豪言壯語，只有這樸實(shí)的從不改變的溫暖。
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。3
韻涵餐飲全國1600+員工，女性占到70%，她們或是營養(yǎng)師、廚師、食安管理師、經(jīng)營管理者、營養(yǎng)配餐員、后勤人員……角色賦予她們不同的力量，也賜予她智慧、勇氣與擔(dān)當(dāng)。
在2024年的三八國際婦女節(jié)，打開時(shí)代的新主張，“她力量”三字，不僅僅是對女性的贊美和敬意，更是一種對生命的敬畏和對未來的期許。愿這股力量如春風(fēng)化雨般滋潤萬物，為這個(gè)世界帶來更多的美好與希望；如雨后春筍般，影響世界。
我們需要你們，也感恩你們。2024-04-24 -
科技學(xué)院和園一食堂榮獲雙“第一”
重慶科技學(xué)院注重后勤膳食服務(wù)管理，關(guān)注青少年身心健康，成長中的健康飲食與日常營養(yǎng)補(bǔ)給；會每年定期開展在校餐飲經(jīng)營企業(yè)美食比拼，積極推動(dòng)餐飲健康管理的發(fā)展，時(shí)時(shí)促進(jìn)食堂菜品升級。
閱讀詳情2023-12-21 -
趣在美食 . 共享廚房
重慶韻涵餐飲一直致力于食堂功能的開發(fā)，期于能夠帶給大家更多創(chuàng)意性的東西，讓食堂與學(xué)校生活完全融入，實(shí)現(xiàn)食堂可以是會議室、聚會處、休閑娛樂處、更是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐基地，共享廚房的項(xiàng)目讓食堂的多元化與共創(chuàng)共享結(jié)合，更貼切的符合實(shí)際現(xiàn)場的需求與美學(xué)的展現(xiàn)，讓食堂變得更加生動(dòng)有深度。
閱讀詳情2023-12-18
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